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本周（2020年12月12日至18日）64种商品价格上涨，占32.82%，23种商品价格下跌，占11.79%，71种商品价格持平，占36.42% ,37种商品无价格数据，占18.97% 。其中，涨幅超过40%的有3种，占1.54%，涨幅在30%-40%之间的有2种，占1.03%，涨幅在20%-30%之间的有4种，占2.05%，涨幅在10%-20%之间的有18种，占9.23%，涨幅低于10%的有37种，占18.97%。具体情况分析如下：
蔬菜批发价格涨多跌少，涨幅趋缓 从本周市场监测数据来看，蔬菜批发价格涨多跌少，涨幅趋缓。监测的32种蔬菜批发价格显示25种上涨，4种下跌，3种与上周持平。其中，涨幅超过30%的有1个：冬瓜批发价格为2.39元/公斤，较上周1.8元/公斤环比上涨79.73%。跌幅超过20%的有1个：黄瓜批发价格为4.28元/公斤，较上周5.61元/公斤环比下跌23.71%。本周蔬菜品种涨多跌少，地菜数量略减价格涨势变缓，客菜数量持平价格小幅涨跌，菜价指数继续小涨，涨幅趋缓，预计下周蔬菜价格预计略涨。
肉类批发价格保持平衡，鱼类批发价格保持平稳 从本周监测数据来看，肉类批发价格保持平衡，鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为40元/公斤，与上周40元/公斤与上周持平；8种鱼类批发价格与上周持平。伴随产能恢复，猪肉价格回落已成定局，预计明年下半年可恢复到正常水平。但伴随年底消费高峰将至，猪肉价格短期内可能还会出现季节性反弹。同时受消费旺季影响，猪价反弹之势有望延续至元旦前后。特别是我市年底有腌制腊肉灌制香肠等习惯，用量与去年猪价高位时相比也会增加。同时，虽然目前猪肉供给形势在好转，但仍然低于常态下的供给，所以在整体形势下，猪价逐渐由高位回落中还是会出现一些小反弹。预计下周肉类批发价格变化不大。
水果价格涨幅较大 根据市场监测数据，水果价格涨幅较大，监测的6种水果的批发价格有4个价格上涨，2个价格下跌。水果批发价格涨幅超过20%的有1种：西瓜批发价格为8.92元/公斤，较上周7.05元/公斤环比上涨26.52%。“双旦”节日即将来临，我市水果市场销售渐入旺季，交易量持续增长，水果批发价格随市场波动较明显，预计下周水果市场将迎来销售高峰。
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