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本周（2021年1月9日至15日）70种商品价格上涨，占35.9%，36种商品价格下跌，占18.46%，58种商品价格持平，占29.74% ,31种商品无价格数据，占15.9% 。其中，涨幅超过40%的有4种，占2.05%，涨幅在30%-40%之间的有3种，占1.54%，涨幅在20%-30%之间的有7种，占3.59%，涨幅在10%-20%之间的有15种，占7.69%，涨幅低于10%的有41种，占21.03%。具体情况分析如下：
蔬菜批发价格涨幅明显，高位运行 从本周市场监测数据来看，蔬菜批发价格涨幅明显，高位运行。监测的32种蔬菜批发价格显示18种上涨，13种下跌，1种与上周持平。其中，涨幅超过30%的有1个：圆白菜批发价格为3.26元/公斤，较上周2.42元/公斤环比上涨34.71%。跌幅超过20%的有1个：黄瓜批发价格为4.32元/公斤，较上周5.5元/公斤环比下跌23.09%。元旦已成过去，一拨寒潮一波涨成为现今态势，我市蔬菜批发价格乘寒风踏台阶，供应数量虽有增加但总量依然较少，批发价格上涨势头还在延续，近期可能会有加速，预计下周蔬菜批发价格仍在高位。
肉类批发价格反弹上涨，鱼类批发价格保持平稳 从本周监测数据来看，肉类批发价格反弹上涨，鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为52元/公斤，较上周40元/公斤环比上涨30%；8种鱼类批发价格与上周持平。伴随产能恢复，猪肉价格回落已成定局，预计明年下半年可恢复到正常水平。但跨年之际，规模养殖场和养殖户生猪出栏体重降低，出栏积极性不高。同时，“霸王级”寒潮席卷全国，多地降雪，高速封闭或限行，阻碍生猪调运，供应减量支撑生猪价格上涨，带动猪肉价格跟涨。每年岁末年初，猪肉价格都有一个季节性反弹。如果新冠肺炎疫情防控形势稳定，后期生猪产能仍将明显增长，未来猪肉价格上涨空间有限，将逐步回落。预计下周肉类批发价格小幅波动。
水果价格涨幅较大 根据市场监测数据，水果价格涨幅较大，监测的6种水果的批发价格有4个价格上涨，1个价格下跌，1个价格与上周持平。水果批发价格涨幅超过10%的有1种：香蕉批发价格为4.5元/公斤，较上周4元/公斤环比上涨12.5%。由于国内外新冠疫情的一系列不确定因素，部分水果出现了物流成本增加、海运延误、滞留港口等现象，同时部分消费者对进口冷链水果持慎购状态，导致水果批发价格波及影响。预计下周我市水果批发价格还有待观望。
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