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嘉兴:(2021年9月13日至19日)生活必需品市场运行监测分析

时间:2021-09-27 09:22  来源:市商务局   浏览次数:  

本周(2021年9月13日至19日)46种商品价格上涨,占27.88%,44种商品价格下跌,占26.67%,75种商品价格持平,占45.45%。其中,涨幅超过40%的有1种,占0.61%,涨幅在30%-40%之间的有1种,占0.61%,涨幅在20%-30%之间的有6种,占3.64%,涨幅在10%-20%之间的有16种,占9.7%,涨幅低于10%的有22种,占13.33%。具体情况分析如下:


蔬菜批发价格涨跌互现,涨幅较多

从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格涨跌互现,涨幅较多。监测的32种蔬菜批发价格显示20种上涨,12种下跌。其中,涨幅超过40%的有1个:香菜批发价格为14.38元/公斤,较上周10.04元/公斤环比上涨43.23%。跌幅超过40%的有1个:莲藕批发价格为6.72元/公斤,较上周11.77元/公斤环比下跌42.91%。受台风“灿都”外围影响,本周我市以暴雨天气为主,对蔬菜的运输和生长略有影响,地菜数量略增客菜减少,蔬菜批发价格小跌后缓涨,总体涨跌互现,预计下周蔬菜批发价格将回落平稳。


肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳

从本周监测数据来看,肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为28元/公斤,与上周28元/公斤持平;8种鱼类批发价格与上周持平。受猪周期下行趋势影响和居民在炎热夏季对于猪肉消费不旺等因素影响,猪肉价格底部下挫,随着今年7月国内生猪产能全面恢复,生猪存栏以及母猪存栏实现了提前半年产能恢复的目标,生猪市场供给逐步宽松。受生猪价格持续低位运行影响,养殖户退出现象增多。7月份,生猪出现集中出栏的情况,压制了猪价的反弹。9月开学季,学校食堂会集中采购猪肉,相比于暑期消耗会增多,叠加后期中秋、国庆节假日提振消费需求,预计下周猪肉批发价格或有小幅上涨。


水果价格持微幅上涨

根据本周监测数据,水果价格微幅上涨,监测的6种水果的批发价格有2个价格上涨, 4个价格与上周持平。其中,涨幅超过10%的有1个:西瓜批发价格为4.73元/公斤,较上周4.27元/公斤环比上涨10.77%。本月水果市场上秋季品种,桔子类、柿子类、柚子类、橙子类等丰富上市,同时,随着气候的转换,加上国庆旺季市场的来临,市场交易量将不断增长,水果批发价格也会随之持续上扬,预计下周水果价格还有上行空间。


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