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嘉兴:(2022年1月3日至9日)生活必需品市场运行监测分析

时间:2022-01-21 16:12  来源:市商务局   浏览次数:  

本周(2022年1月3日至9日)59种商品价格上涨,占36.42%,44种商品价格下跌,占27.16%,59种商品价格持平,占36.42%。其中,涨幅超过40%的有3种,占1.85%,涨幅在30%-40%之间的有2种,占1.23%,涨幅在20%-30%之间的有5种,占3.09%,涨幅在10%-20%之间的有13种,占8.02%,涨幅低于10%的有36种,占22.22%。具体情况分析如下:



蔬菜批发价格持续下探,跌幅放缓

从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格持续下探,跌幅放缓。监测的32种蔬菜批发价格显示15种价格上涨,17种价格下跌。其中,涨幅超过10%的有1个:南瓜批发价格为5.23元/公斤,较上周4.23元/公斤环比上涨23.64%。跌幅超过15%的有1个:辣椒批发价格为6.88元/公斤,较上周8.1元/公斤环比下跌15.06%。本周蔬菜市场客菜批发数量继续减少,地菜也略减少,蔬菜批发价格下行势头略微趋缓。预计下周蔬菜批发价格还会维持下行趋势。



肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳

从本周监测数据来看,肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为30元/公斤,与上周30元/公斤价格持平;8种鱼类批发价格与上周持平。我市猪价行情稳定运行。目前全国猪价震荡下行,全国生猪存栏依然处于较高位,前期部分压栏的猪源,特别是部分超大肥猪将放出,加上今年部分市民香肠、腊肉已提前制作完成,故后期刺激猪肉消费有限。根据以往经验,每年岁末年初,猪肉都有一个季节性反弹,如果疫情防控形势稳定,预计后期也会进一步刺激消费,带动猪肉批发价格上涨。



水果价格持小幅上涨

根据本周监测数据,水果价格小幅上涨,监测的6种水果的批发价格有2个价格上涨, 4个价格与上周持平。其中,西瓜本周批发价格为9.47元/公斤,较上周8.79元/公斤环比上涨7.74%。年底将近,元旦前后我市水果市场出现交易小高峰,水果批发价格也有一定幅度的上涨,砂糖桔、赣南橙、耙耙柑等品种交易将进一步增长,智利樱桃将迎来新一轮旺销。预计下周我市水果批发价格将步入季节性上升通道。


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