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嘉兴:(2022年2月28日至3月6日)生活必需品市场运行监测分析

时间:2022-03-10 14:43  来源:市商务局   浏览次数:  

本周(2022年2月28日至3月6日)37种商品价格上涨,占21.89%,55种商品价格下跌,占32.54%,77种商品价格持平,占45.57%。其中,涨幅在30%-40%之间的有2种,占1.18%,涨幅在20%-30%之间的有4种,占2.37%,涨幅在10%-20%之间的有5种,占2.96%,涨幅低于10%的有26种,占15.38%。具体情况分析如下:


蔬菜批发价格跌幅为主,菜量减少

从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格跌幅为主,菜量减少。监测的32种蔬菜批发价格显示11种价格上涨,20种价格下跌,1种价格与上周持平。其中,涨幅超过20%的有1个:冬瓜批发价格为2.95元/公斤,较上周2.32元/公斤环比上涨27.71%。跌幅超过20%的有1个:香菜批发价格为13.28元/公斤,较上周18.55元/公斤环比下跌28.41%。本周蔬菜市场批发交易较少,地菜客菜交易量均是在等比率下调,疫情下我市人员流动性大幅下降,社会整体需求疲软,后期也难有多大改变。预计下周蔬菜进货量会有所增加,菜价仍有小幅下行可能。


肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳

从本周监测数据来看,肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为27元/公斤,与上周27元/公斤价格持平;8种鱼类批发价格与上周持平。目前我市猪肉市场供应量持续增加,猪肉批发价格波动不大,且冬季腌腊已经结束,加之目前生猪出栏加快,市场上猪肉供应充足,导致猪肉消费变成淡季,批发价格持续低迷,同时反复的疫情抑制消费,造成市场需求减少,抑制了批发价格上涨。预计猪肉批发价格在未来一段时间将保持稳定。


水果价格持续回落

根据本周监测数据,水果价格持续回落,监测的6种水果的批发价格有2种价格上涨,3种价格下跌,2种价格与上周持平。其中,跌幅超过10%的有1个:葡萄本周批发价格为31元/公斤,较上周35元/公斤环比下跌11.43%。春节旺季一过,随着2月春节效应的结束,我市水果市场交易便回落进入休整期,且受到连续的阴雨天气和周边城市疫情多发的影响,市场上整体交易量同比下降,批发价格也随时下调,预计下周我市水果批发价格将低迷一阵直到春季果品上市。


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