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嘉兴:(2023年5月22日至28日)生活必需品市场运行监测分析

时间:2023-05-30 10:37  来源:市商务局   浏览次数:  

本周(2023年5月22日至28日)40种商品价格上涨,占24.39%,38种商品价格下跌,占23.17%,86种商品价格持平。其中,涨幅在20%-30%之间的有3种,占1.83%,涨幅在10%-20%之间的有6种,占3.66%,涨幅低于10%的有31种,占18.9%。具体情况分析如下:


蔬菜批发价格涨跌互现,小幅上扬

从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格涨跌互现,小幅上扬。监测的32种蔬菜批发价格显示20种价格上涨,11种价格下跌,1种价格与上周持平。其中,涨幅超过20%的有1个:圆白菜批发价格1.77元/公斤,较上1.45元/公斤环比上涨22.07%;跌幅超过15%的有1个:黄瓜批发价格3.15元/公斤,较上周3.88元/公斤环比下跌18.81%。我市气温逐渐升高步入初夏,蔬菜生长周期逐渐加快,蔬菜进场批发数量相对稳定,部分蔬菜批发价格止跌后上涨,预计下周蔬菜批发价格继续小幅振荡。


肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳

从本周监测数据来看,肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳。本周肉类批发价格为33元/公斤与上周批发价格持平;8种鱼类批发价格与上周持平。通常每年2月到5月是猪肉消费淡季,居民家中仍有不少猪肉制品存货,所以目前市场上很长一段时间内会缺乏猪肉消费动力,在市场供应量较为充足的情况下,很难有持续上涨的动力,目前猪肉市场的综合情况就是供多求少,价格低位还将持续一段时间。预计下周猪肉批发价格保持平稳。


水果价格继续下滑

根据本周监测数据,水果价格继续下滑,监测的6种水果批发价格有1种价格上涨,1种价格下跌,4种价格与上周持平。其中,西瓜本周批发价格为7.9元/公斤,较上周8.27元/公斤环比下跌4.47%。随着气温不断上升,我市水果市场上各类时令水果成熟速度加快,市场供应量不断增加,各类水果批发价格上涨驱动因素较弱,短期内批发价格难有上涨空间,预计下周水果价格仍有下探空间。


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