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本周（2025年2月17日至23日）4种商品价格上涨，占6.25%，31种商品价格下跌，占48.44%，22种商品价格持平，占34.37% ,7种商品无价格数据，占10.94% 。其中，涨幅低于5%的有3种，占4.69%，涨幅在5%-10%之间的有1种，占1.56%，涨幅在高于10%的有0种，占0.0%，跌幅在10%以上的有15种，占23.44%，跌幅在5%-10%之间的有10种，占15.63%，跌幅在5%以下的有6种，占9.38%。具体情况分析如下： 蔬菜批发价格趋于稳定，增速保持稳定 从本周市场监测数据来看，蔬菜批发价格趋于稳定，增速保持稳定。监测的32种蔬菜批发价格显示2种价格上涨，28种价格下跌，2种保持稳定。其中，跌幅超过15%的有3个：芹菜批发价格3.04元/公斤，较上周3.72元/公斤环比下跌18.3%，油菜批发价格2.97元/公斤，较上周3.53元/公斤环比下跌15.9%，圆白菜批发价格1.39元/公斤，较上周1.71元/公斤环比下跌18.7%。春节假期结束，蔬菜销售量下降，价格下降明显，蔬菜供应量稍有影响，接下来预计我市蔬菜批发价格总体保持平稳。 肉类批发价格保持平稳，鱼类批发价格保持平稳 从本周监测数据来看，肉类批发价格保持平稳，鱼类批发价格保持平稳。本周肉类批发价格为26元/公斤与上周批发价格持平；8种鱼类批发价格与上周持平。未来一段时间猪肉批发价格保持平稳，近期批发价格不具备大幅上涨的基础。预计下周猪肉批发价格继续保持平稳。 水果价格继续保持平稳运行 根据本周监测数据，水果价格平稳运行，监测的8种水果批发价格有2种下降，6种价格与上周持平。其中，苹果本周批发价格为8.51元/公斤，较上周9.12元/公斤环比下降6.7%，西瓜本周批发价格为8.29元/公斤，较上周8.47元/公斤环比下降2.1%。目前我市水果市场供应整体处于供需平衡，目前水果品种繁多，供应充足，总体保持平稳，预计下周水果需求量继续保持稳定。
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