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嘉兴:(2021年7月10日至16日)生活必需品市场运行监测分析

时间:2021-07-21 11:05  来源:市商务局   浏览次数:  

本周(2021年7月10日至16日)60种商品价格上涨,占36.14%,38种商品价格下跌,占22.89%,68种商品价格持平,占40.97%。其中,涨幅超过40%的有4种,占2.41%,涨幅在30%-40%之间的有3种,占1.81%,涨幅在20%-30%之间的有4种,占2.41%,涨幅在10%-20%之间的有22种,占13.25%,涨幅低于10%的有27种,占16.27%。具体情况分析如下:      


      蔬菜批发价格涨多跌少,涨幅较高
     从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格涨多跌少,涨幅较高。监测的32种蔬菜批发价格显示18种上涨,13种下跌。其中,涨幅超过40%的有1个:白萝卜批发价格为1.49元/公斤,较上周1.06元/公斤环比上涨40.57%。跌幅超过25%的有1个:山药批发价格为4元/公斤,较上周5.6元/公斤环比下跌28.57%。本周我市气温热浪滚滚,为满足居民需求,批发市场加大地菜客菜进货量,蔬菜批发价格延续涨多跌少势头,下周预计蔬菜批发价格大概率小幅上涨。


肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳

从本周监测数据来看,肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为32元/公斤,与上周32元/公斤价格持平;8种鱼类批发价格与上周持平。目前猪肉市场进入了消费淡季,随着天气转热,生猪消化速度减慢,且因猪价下降,部分养殖户选择压栏惜售,市场生猪积压,并因价格较低冲击标猪销售,导致生猪价格回落,短期猪肉价格会持续疲软,后期或有进一步下降的空间,但空间不大。下周肉类批发价格波动不大。


水果价格回弹上涨
     根据本周监测数据,水果价格回弹上涨,监测的6种水果的批发价格有3个价格上涨,1个价格下跌,2个价格与上周持平。其中,跌幅超过15%的有1个:梨批发价格为5.5元/公斤,较上周6.5元/公斤环比下跌15.38%。随着下半年我市市场交易布局的优化,哈蜜瓜、西瓜等作为三季度果品交易中的主打品种,将发挥区域性辐射功能,能积极带动我市水果市场整体交易。预计下周水果价格还有上涨空间。


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