本周(2023年3月20日至26日)32种商品价格上涨,占19.63%,54种商品价格下跌,占33.13%,77种商品价格持平,占47.24%。其中,涨幅在20%-30%之间的有1种,占0.61%,涨幅在10%-20%之间的有1种,占0.61%,涨幅低于10%的有30种,占18.4%。具体情况分析如下: 蔬菜批发价格普遍下跌,跌势变缓 从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格普遍下跌,跌势变缓。监测的32种蔬菜批发价格显示8种价格上涨,23种价格下跌,1种价格与上周持平。其中,涨幅超过10%的有1个:西红柿批发价格5.9元/公斤,较上5.28元/公斤环比上涨11.74%;跌幅超过20%的有1个:香菜批发价格8.9元/公斤,较上周11.89元/公斤环比下跌21.86%。本周我蔬菜交易市场购销两旺,地菜批发数量继续增加,客菜批发数量相对减少,蔬菜批发价格延续下跌势头。预计下周蔬菜批发价格有望继续下跌。 肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳 从本周监测数据来看,肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳。本周肉类批发价格为35元/公斤与上周批发价格持平;8种鱼类批发价格与上周持平。通常每年2月到5月是猪肉消费淡季,居民家中仍有不少猪肉制品存货,所以目前市场上很长一段时间内会缺乏猪肉消费动力,在市场供应量较为充足的情况下,很难有持续上涨的动力,目前猪肉市场的综合情况就是供多求少,价格低位还将持续一段时间。预计下周猪肉批发价格低位徘徊。 水果价格相对平稳 根据本周监测数据,水果价格波动平稳,监测的6种水果批发价格有1种价格上涨,1种价格下跌,4种价格与上周持平。其中,苹果本周批发价格为10.72元/公斤,较上周11.06元/公斤环比下跌3.07%。疫情过后,目标国内市场消费升级,国产优质水果优势凸显,随着气候的转暖,水果市场换季步伐逐步加快,春果销售行情渐行渐近,水果批发交易量稳步增长,预计下周水果批发价格保持小幅波动。
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