本周(2023年6月5日至11日)40种商品价格上涨,占24.54%,38种商品价格下跌,占23.31%,85种商品价格持平,占52.15%。其中,涨幅超过40%的有1种,占0.61%,涨幅在20%-30%之间的有2种,占1.23%,涨幅在10%-20%之间的有10种,占6.13%,涨幅低于10%的有27种,占16.56%。具体情况分析如下:
蔬菜批发价格涨跌互现,涨幅微高 从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格涨跌互现,涨幅微高。监测的32种蔬菜批发价格显示15种价格上涨,15种价格下跌,2种价格与上周持平。其中,涨幅超过15%的有1个:白萝卜批发价格1.26元/公斤,较上1.06元/公斤环比上涨18.87%;跌幅超过10%的有1个:丝瓜批发价格5.64元/公斤,较上周6.29元/公斤环比下跌10.33%。本周我市地菜数量略减,批发价格仍旧小幅下行,客菜数量继续减少,批发价格略涨,整体蔬菜批发价格逐日慢慢下跌,我市即将入梅,迎来多雨天气,影响蔬菜生长,预计下周蔬菜批发价格有所上涨。
肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳 从本周监测数据来看,肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳。本周肉类批发价格为33元/公斤与上周批发价格持平;8种鱼类批发价格与上周持平。通常每年6-8月是猪肉消费淡季,所以目前市场上很长一段时间内会缺乏猪肉消费动力,在市场供应量较为充足的情况下,很难有持续上涨的动力,目前猪肉市场的综合情况就是供多求少,价格低位还将持续一段时间。预计下周猪肉批发价格保持平稳。
水果价格波动较小 根据本周监测数据,水果价格波动较小,监测的6种水果批发价格有1种价格上涨,1种价格下跌,4种价格与上周持平。其中,西瓜本周批发价格为6.74元/公斤,较上周6.97元/公斤环比下跌3.3%。进入六月份,随着气温的不断升高,北方冷藏水果将渐渐退出果市,荔枝、西瓜、哈密瓜、葡萄、杨梅等时鲜水果将成为市场的主力军,各种桃类,以及嘉兴本地产的水蜜桃、蜜梨、葡萄的上市也将为市民提供更多的选择。预计下周水果批发价格涨跌互现。
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