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本周（2024年1月1日至7日）54种商品价格上涨，占31.58%，30种商品价格下跌，占17.54%，79种商品价格持平，占46.2% ,8种商品无价格数据，占4.68% 。其中，涨幅低于5%的有29种，占16.96%，涨幅在5%-10%之间的有16种，占9.36%，涨幅在高于10%的有9种，占5.26%，跌幅在10%以上的有3种，占1.75%，跌幅在5%-10%之间的有7种，占4.09%，跌幅在5%以下的有20种，占11.7%。具体情况分析如下： 蔬菜批发价格趋于稳定，增速保持稳定 从本周市场监测数据来看，蔬菜批发价格趋于稳定，增速保持稳定。监测的32种蔬菜批发价格显示19种价格上涨，9种价格下跌，4种价格与上周持平。其中，涨幅超过15%的有1个：南瓜批发价格4.6元/公斤，较上周4元/公斤环比上涨15%；跌幅超过10%的有1个：豆角批发价格10.58元/公斤，较上周11.96元/公斤环比下跌11.5%。本周我市迎来元旦假期，居民外出就餐对于蔬菜需求增加，销售量得到提升。下周气温升高，蔬菜长势喜人，市场上蔬菜批发量足价稳，预计我市蔬菜批发价格将保持稳定。 肉类批发价格保持平稳，鱼类批发价格保持平稳 从本周监测数据来看，肉类批发价格保持平稳，鱼类批发价格保持平稳。本周肉类批发价格为30元/公斤与上周批发价格持平；8种鱼类批发价格与上周持平。临近春节，正是腌肉旺季，猪肉消费需求逐步扩大，未来猪肉批发价格会有一个企稳向上的动力，但受供需不平衡的影响，近期批发价格不具备大幅上涨的基础。预计下周猪肉批发价格继续保持平稳。 水果价格继续保持平稳运行 根据本周监测数据，水果价格平稳运行，监测的8种水果批发价格有2种上涨，6种价格与上周持平。其中，苹果本周批发价格为11.21元/公斤，较上周11.01元/公斤环比上涨1.8%，西瓜本周批发价格为8.73元/公斤，较上周8.53元/公斤环比上涨2.3%。目前我市水果市场供应整体处于宽松局面，本周元旦假期果品批发价格略有上升，目前水果品种繁多，供应充足，总体保持平稳，预计下周临近春节假期，水果需求量增加价位略有波动。
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