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本周（2024年2月5日至11日）77种商品价格上涨，占45.03%，50种商品价格下跌，占29.24%，37种商品价格持平，占21.64% ,7种商品无价格数据，占4.09% 。其中，涨幅低于5%的有22种，占12.87%，涨幅在5%-10%之间的有15种，占8.77%，涨幅在高于10%的有40种，占23.39%，跌幅在10%以上的有24种，占14.04%，跌幅在5%-10%之间的有10种，占5.85%，跌幅在5%以下的有16种，占9.36%。 具体情况分析如下： 蔬菜批发价格上升明显，增速高于同期 从本周市场监测数据来看，蔬菜批发价格趋于稳定，增速保持稳定。监测的32种蔬菜批发价格显示28种价格均有不同程度上涨，4种价格下跌。其中，涨幅超过20%的有10个：涨幅前三名分别是莲藕、大白菜、香菜，莲藕批发价格8.39元/公斤，较上周4.96元/公斤环比上涨69.2%；大白菜批发价格1.5元/公斤，较上周1.06元/公斤环比上涨41.5%；香菜批发价格11.67元/公斤，较上周8.68元/公斤环比上涨34.4%；跌幅超过5%的有1个：冬瓜批发价格2.5元/公斤，较上周2.69元/公斤环比下跌7.1%。本周临近春节，居民朋友准备春节物资招待亲朋好友，蔬菜销售量得到明显提升。蔬菜价格进入“春节通道”，预计我市多种蔬菜价格会有持续上涨， 肉类批发价格小幅上涨，鱼类批发价格保持平稳 从本周监测数据来看，肉类批发价格保持平稳，鱼类批发价格保持平稳。本周肉类批发价格为31元/公斤，较上周批发价30元/公斤环比上涨3.3%；8种鱼类批发价格与上周持平。肉类消费的高峰期已过，需求增幅很难再有较大幅度增长，近期批发价格不具备大幅上涨的基础，预计下周猪肉批发价格小幅增长，总体继续保持平稳。 水果价格总体保持平稳运行，增幅小幅波动 根据本周监测数据，水果价格平稳运行，监测的8种水果批发价格有1种上涨，1种下跌，6种价格与上周持平。其中，苹果本周批发价格为10.96元/公斤，较上周11.26元/公斤环比下降2.7%，西瓜本周批发价格为9.38元/公斤，较上周8.24元/公斤环比上涨13.8%。目前我市水果市场供应整体处于供需平衡，本周正值春节假期，居民朋友需要走亲访友，果品需求量增加，批发价格略有上升，目前水果品种繁多，供应充足，总体保持平稳，预计下周水果需求量趋于稳定，价格保持稳定。
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