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嘉兴:(2023年3月6日至12日)生活必需品市场运行监测分析

时间:2023-03-13 11:17  来源:市商务局   浏览次数:  

本周(2023年3月6日至12日)26种商品价格上涨,占15.95%,50种商品价格下跌,占30.67%,87种商品价格持平,占53.38%。其中,涨幅在20%-30%之间的有1种,占0.61%,涨幅在10%-20%之间的有2种,占1.23%,涨幅低于10%的有23种,占14.11%。具体情况分析如下:


蔬菜批发价格上行暂缓,逐日下跌

从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格上行暂缓,逐日下跌。监测的32种蔬菜批发价格显示12种价格上涨,17种价格下跌,3种价格与上周持平。其中,涨幅超过10%的有1个:冬瓜批发价格1.9元/公斤,较上1.71元/公斤环比上涨11.11%;跌幅超过10%的有1个:油菜批发价格6.04元/公斤,较上周6.88元/公斤环比下跌12.21%。近期我市气温回升较快,气温较高,地产菜长势喜人,同时,我市市民更偏爱地产菜,导致市场里蔬菜批发量增加,批发价格普跌。预计下周蔬菜批发价格仍有下跌空间。


肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳

从本周监测数据来看,肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳。本周肉类批发价格为35元/公斤与上周批发价格持平;8种鱼类批发价格与上周持平。通常每年2月到5月是猪肉消费淡季,居民家中仍有不少猪肉制品存货,所以目前市场上很长一段时间内会缺乏猪肉消费动力,在市场供应量较为充足的情况下,很难有持续上涨的动力,目前猪肉市场的综合情况就是供多求少,价格低位还将持续一段时间。预计下周猪肉批发价格低位徘徊。


水果价格波动较大

根据本周监测数据,水果价格波动较大,监测的6种水果批发价格有3种价格下跌,3种价格与上周持平。其中,葡萄本周批发价格为23元/公斤,较上周25元/公斤环比下跌8%。随着季节的更替,天气转好,气温也渐渐回暖,我是水果市场交易品种结构出现一定程度的变化,国产冷藏苹果、梨、猕猴桃仍然具有一定的市场空间,芒果、菠萝等一些南方时令水果,随着后期上市量的增长,批发价格有望出现一定回落。


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