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嘉兴:(2023年2月6日至12日)生活必需品市场运行监测分析

时间:2023-02-14 17:50  来源:市商务局   浏览次数:  

本周(2023年2月6日至12日)43种商品价格上涨,占26.06%,40种商品价格下跌,占24.24%,82种商品价格持平,占49.7%。其中,涨幅在30%-40%之间的有1种,占0.61%,涨幅在20%-30%之间的有2种,占1.21%,涨幅在10%-20%之间的有11种,占6.67%,涨幅低于10%的有29种,占17.58%。具体情况分析如下:

蔬菜批发价格涨跌互现,持续高位

从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格涨跌互现,持续高位。监测的32种蔬菜批发价格显示18种价格上涨,12种价格下跌,2种价格与上周持平。其中,涨幅超过30%的有1个:冬瓜批发价格1.83元/公斤,较上1.36元/公斤环比上涨34.56%;跌幅超过20%的有1个:莲藕批发价格3.99元/公斤,较上周5.2元/公斤环比下跌23.27%。本月我市蔬菜批发市场地菜交易数量小增,客菜交易量回落,本周蔬菜市场到货的地菜、客菜数量较少,导致蔬菜批发价格仍有所上涨,目前我市蔬菜批发价格水平处于历史高位,预计下周蔬菜批发价格将有望回落。

肉类批发价格小幅回落,鱼类批发价格保持平稳

从本周监测数据来看,肉类批发价格小幅回落,鱼类批发价格保持平稳。本周肉类批发价格为41元/公斤,较上周43元/公斤同比下降4.6%;8种鱼类批发价格与上周持平。近期生猪和猪肉批发价格小幅下跌,一方面是因为春节前集中出栏,另一方面是因为消费需求提振较缓慢。猪肉消费已过春节高峰,猪肉价格短期内仍将维持低位震荡,但在消费支撑下,肉类批发价格整体将稳中有降。预计下周猪肉批发价格保持平稳。

水果价格持续下行

根据本周监测数据,水果价格持续下行,监测的6种水果批发价格有2种价格下跌,4种价格与上周持平。其中,西瓜本周批发价格为9元/公斤,较上周9.04元/公斤环比下跌0.44%。疫情稳定后全国水果产量比较稳定,加上进口水果数量的增加,水果供应有保障,水果批发价格开始小幅回落,预计下周水果批发价格仍有下行空间。

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