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嘉兴:(2022年8月15日至21日)生活必需品市场运行监测分析

时间:2022-08-22 16:34  来源:市商务局   浏览次数:  

本周(2022年8月15日至21日)24种商品价格上涨,占14.91%,35种商品价格下跌,占21.74%,102种商品价格持平,占63.35%。其中,涨幅超过40%的有1种,占0.62%,涨幅在30%-40%之间的有1种,占0.62%,涨幅在20%-30%之间的有4种,占2.48%,涨幅在10%-20%之间的有6种,占3.73%,涨幅低于10%的有12种,占7.45%。具体情况分析如下:


蔬菜批发价格或涨或跌,跌幅较多

从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格或涨或跌,跌幅较多。监测的32种蔬菜批发价格显示11种价格上涨,21种价格下跌。其中,涨幅超过20%的有1个:莴笋批发价格7.43元/公斤,较上周5.73元/公斤环比上涨29.67%。跌幅超过20%的有1个:圆白菜批发价格为1.59元/公斤,较上周2.09元/公斤环比下跌23.92%。本周我市仍是高温酷暑,严重影响蔬菜生长和运输,我市蔬菜市场里地菜批发量略增,客菜持平;本周市场里地菜批发价格继续小跌,客菜价格开始由跌转涨逐渐主导市场,预计下周蔬菜批发价格小幅涨跌。


肉类批发价格小幅回落,鱼类批发价格保持平稳

从本周监测数据来看,肉类批发价格小幅回落,鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为41元/公斤,较上周44元/公斤环比下跌6.9%;8种鱼类批发价格与上周持平。由于上半年疫情原因,我国猪肉进口占比下降,所以在一定程度上造成猪肉储备紧张,同时猪肉饲料价格增长,导致养猪成本增加,市场内猪肉短缺,下半年疫情逐步好转,猪肉需求量增大,猪肉批发价格因此上涨。预计下周猪肉批发价格还有波动空间。


水果价格微幅上涨

根据本周监测数据,水果价格微幅上涨,监测的6种水果批发价格有1种价格上涨,1种价格下跌,4种价格与上周持平。其中,苹果本周批发价格为11.6元/公斤,较上周11.1元/公斤环比上涨3.9%。我市持续酷暑高热天气,居民对水果需求量增大,提升消费,促使水果批发价格上扬;加之今年部分水果产量骤减,造成国内水果供应整体减少;近期全国疫情多点散发,导致水果各类成本增加,批发价格上涨比较明显。预计下周水果批发价格仍受不确定因素影响。


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