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嘉兴(2021年4月17日至23日)生活必需品市场运行监测分析

时间:2021-04-29 09:50  来源:市商务局   浏览次数:  

本周(2021年4月17日至23日)34种商品价格上涨,占20.99%,56种商品价格下跌,占34.57%,72种商品价格持平,占44.44% 。其中,涨幅超过40%的有1种,占0.62%,涨幅在30%-40%之间的有1种,占0.62%,涨幅在20%-30%之间的有5种,占3.09%,涨幅在10%-20%之间的有7种,占4.32%,涨幅低于10%的有20种,占12.35%。具体情况分析如下:


蔬菜批发价格持续下跌,春菜上市

从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格持续下跌,春菜上市。监测的33种蔬菜批发价格显示7种上涨,25种下跌,1种与上周持平。其中,山药批发价格为8.05元/公斤,较上周7.35元/公斤环比上涨9.52%。跌幅超过20%的有1个:芹菜批发价格为2.74元/公斤,较上周3.8元/公斤环比下跌21.71%。临近五月,春菜上市渐入佳境,地菜数量小幅增加价格继续下行,客菜量价平稳,总体蔬菜批发价格略显加速下行势头,预计下周蔬菜批发价格菜价预计延续下行势头。


肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳

从本周监测数据来看,肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为40元/公斤,与上周40元/公斤持平;8种鱼类批发价格与上周持平。伴随生猪产能恢复,而4月、5月迎来肉类消费淡季,预计到6月前后,生猪存栏可恢复到正常水平,猪肉价格回落已成定局。除了季节性因素,随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉供应最紧张的时期已经过去,猪肉供给量提升且进入消费淡季,同时中央加大储备猪肉的投放力度。预计下周肉类批发价格保持稳定。


水果价格全线上涨

根据市场监测数据,水果价格全线上涨,监测的6种水果的批发价格有5个价格上涨,1个价格下跌。其中,涨幅超过10%的有1个:梨批发价格为7元/公斤,较上周4.5元/公斤环比上涨55.56%。。南方水果当道,我市水果市场进入一波销售旺季,当季水果批发价格以调整为主,随市场变化而变化,后续大量成熟上市也会促使水果价格逐步稳步下降,预计下周水果批发价格还有浮动空间。


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