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嘉兴:(2021年6月12日至18日)生活必需品市场运行监测分析

时间:2021-06-23 16:05  来源:市商务局   浏览次数:  

本周(2021年6月12日至18日)42种商品价格上涨,占25.93%,56种商品价格下跌,占34.57%,64种商品价格持平,占39.5%。其中,涨幅超过40%的有3种,占1.85%,涨幅在30%-40%之间的有1种,占0.62%,涨幅在20%-30%之间的有5种,占3.09%,涨幅在10%-20%之间的有10种,占6.17%,涨幅低于10%的有23种,占14.2%。具体情况分析如下:
      
     蔬菜批发价格波动较大,以跌为主
     从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格波动较大,以跌为主。监测的32种蔬菜批发价格显示13种上涨,19种下跌。其中,涨幅超过30%的有1个:菜花批发价格为5.99元/公斤,较上周4.33元/公斤环比上涨38.02%。跌幅超过20%的有1个:豆角批发价格为5.24元/公斤,较上周8.35元/公斤环比下跌37.25%。近日我市蔬菜需求仍然低迷,市场上蔬菜数量继续减少,整体交易清淡,蔬菜批发价格仍在低位徘徊。我市迎来夏至,天气晴好,蔬菜需求平淡,预计下周蔬菜批发价格继续略跌。


肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳

从本周监测数据来看,肉类批发价格保持平稳,鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为44元/公斤,与上周44元/公斤价格持平;8种鱼类批发价格与上周持平。目前猪肉市场进入了消费淡季,另一方面大量生猪出栏,供应到市场,造成暂时性的供过于求;从长远来看,猪肉价格走势关键取决于猪肉供应是否有保障,在生猪产能持续恢复、市场需求不旺、养殖户出栏意愿较强的情况下,预计生猪和猪肉价格总体上会继续保持稳中有降的走势。下周肉类批发价格波动不大。


水果价格跌幅较多
     根据市场监测数据,水果价格跌幅较多,监测的6种水果的批发价格有1个价格上涨,5个价格下跌。其中,跌幅超过15%的有1个:柑橘批发价格为8.5元/公斤,较上周10元/公斤环比下跌15%。本周水果市场上南方果品亮眼,销售呈现稳中有升,国产水果批发价格略降,预计下周水果价格还有调整幅度。


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